St Olafs katolske kirke ligger i byen Bountiful i Davis County i Utah, Mormonernes «hjemmestat» i USA. Kirken ligger på østsiden av hovedveien nordover fra Salt Lake City, omkring et kvarter med bil fra sentrum.
Kirken har selv, på sin webside, oppsummert sin historie:
«Menighetshistorie
I nesten 100 år etter at området først ble bosatt av Mormon-pionerene, var det ingen katolske kirker mellom Salt Lake City og Ogden. De få katolikkene i South Davis County deltok i messen ved katedralen i Madeleine i Salt Lake City.
St. Olafs Sogn ble grunnlagt 26. mai 1943 som en Paulist-misjon for hele Davis County. Navnet St. Olaf, vikingkonge og skytshelgen for Norge, ble valgt av biskop Duane G. Hunt som en anerkjennelse tilde skandinaviske innbyggerne i Utah. Fader John Mitchell, CSP, var den Paulistiske lederen og pastoren, assistert av fader Stephen McFaderland og fader Francis C. Jelinek (Keyes). De holdt messer og dev religiøs undervisning på forskjellige steder i hele fylket ved bruk av et trailerkapell.
Tidlig i 1944 ble en liten murstensbungalow på 55 East 100 North i Bountiful kjøpt og omgjort til en kirke med plass til 45 personer, og et trangt oppholdsrom for tre prester.
1. september 1949 ble soknet som inkluderte hele Davis County delt, og St. Olaf ble etablert som et eget sogn inkludert hele fylket sør for 41 breddegrad (Fadermington Y).
20. mars 1955 kjøpte fader John J. Sullivan et gammelt hus i rød mursten med fem mål land i 1795 Orchard Drive for en fremtidig kirke og skole til en kostnad av $ 16.950.
I 1956 var det 160 familier i menigheten. Fader Robert C. Pollock fikk tillatelse fra biskopen til å starte et søk etter nonner til å drive en barneskole. Første spadestikk for den nye skolen og kirkebygningen ble tatt 14. mars 1959.
Den 27. oktober 1954 ble St. Olaf Council nummer 5502 av Columbusridderne etablert; dette erstattet herreklubben som ble dannet ni år tidligere.
I november 1968 ble det første Harold’s Night Party (nå kalt Entertainment Night) holdt. Overskuddet var $ 1800.
Den nye kirken
I begynnelsen av 1978 hadde soknet 400 familier. Fader Thomas L. McNamara holdt en generalforsamling i menigheten hvor det ble bestemt at det var på tide å bygge en permanent kirke.
Grunnen ble brudt for den nye kirken og menighetshallen 8. juli 1979. Råbygget ble ferdigstilt i april 1980. Menighetens frivillige fullførte interiøret, inkludert valsing, maling, rørleggerarbeid og elektrisk anlegg.
Den nye kirken ble innviet 29. juli 1980, 950-årsjubileet for St. Olafs martyrium.
I 1983 hadde soknet 500 familier. Menighetshallen, McNamara Center, ble fullført i tide til sin første store begivenhet, den årlige Ladies Luncheon 15. oktober.
1. august 1985 ble fader William Mobley utnevnt til sogneadministrator, og fr. McNamara kom tilbake til Judge Memorial Catholic High School som dens president. Fader Rudolph Daz (nå monsignor) ble utnevnt til pastor 28. juli 1987. I 2011 ble fader Reynato Rodillas, SVD, pastoraladministrator og ble senere inkarnert i bispedømmet Salt Lake City. 1. august 2019 ble fader Andrzej utnevnt til pastor og fader Rene Rodillas ble utnevnt til pastor for Saint James the Just i Ogden.
St. Olaf har hatt 12 pastorer over 60 år. Vi har mer enn 500 familier, med en livlig kirke og skole.
Mange sognebarn har viet tid og ressurser til å skape et kjærlig trossamfunn. I løpet av de siste årene har soknet vårt utviklet mer enn 20 tjeneste-aktiviteter som bringer våre medlemmer sammen når vi tjener Herren.
Fremtiden
Generasjonen av sognebarn som hjalp til med å bygge i mursten og mørtel i bygningene vi kaller Saint Olaf Church and School, har gitt fakkelen til en ny generasjon som bærer ånden videre. Saint Olaf Pastoral Council inviterer sine medlemmer til å forberede seg på å sende fakkelen videre ved å ta en lederrolle i en aktivitetene Saint Olaf tilbyr. Rådet og menigheten trenger deg».
Kirkens beliggenhet i et åpent landskap med eneboliger i området omkring gjør at det er lite overnattings- eller spisemuligheter i umiddelbar nærhet, men et par kilometer unna, nord og vestover, ligger det som ser ut som Bountiful’s sentrum, og der er det et godt utvalg – likesom det er det langs veien tilbake til Salt Lake City. For en bar eller pub må man enda lenger i samme retning, og det er sikkert enklere å komme seg tilbake til Salt Lake, der det også er et større utvalg overnattingssteder.
Kirkens postadresse er:
Det er ikke oppgitt noen email-adresse, men siden deres har et elektronisk kontaktskjema man kan bruke.